Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Aarstiderne
- 700 gram hakket okse eller lammekødIkke fundet hos Aarstiderne · fra 75,00 kr. hos MENY–
- 2 stk fintrevetIkke fundet hos Aarstiderne–
- 3-4 fed knust hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
- 2 stk ægÆg 4 stk. M/L · 4 stk. M/LOpskriften bruger for ca. 10,50 kr.21,00 kr.
- 2 spsk hvedemelIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
- 1 tsk Zhug krydderi (Alternativt: 1/2 tsk stødt spidskommen og 1/2 tsk stødt korianderfrø)Ikke fundet hos Aarstiderne–
- 1 håndfuld cashewnødder -ristet ganske kort på en tør pande og grofthakkedeIkke fundet hos Aarstiderne–
- 1 håndfuld bredbladet persille - fintsnittetBredbladet persille 40 g · 40 g20,00 kr.
- 1 stk rød peberfrugt - fintsnittetRød peberfrugt 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 12,50 kr.25,00 kr.
- 2 stk store søde kartoflerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 14,00 kr. hos REMA 1000–
- Lidt flagesalt, friskkværnet peber og evt lidt zhug spice (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne–
Basisvarer – har du nok allerede
2 spsk god olivenolie
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion