Kuller med bælgfrugter - nem opskrift

• 300 g kuller (filet, uden skind og ben)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 1 løg (hakket)Løg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 3 fed hvidløg (hakket)Hvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
• 100 g squash (i små tern)Squash 1 stk., min. 250 g · 1 stk., min. 250 gOpskriften bruger for ca. 6,40 kr.16,00 kr.
• 100 g gulerødder (i små tern)Snackgulerødder (DK) 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 7,50 kr.15,00 kr.
• 1 dåse sorte bønner (skyllet og afdryppet)Sorte bønner 250 g · 250 g20,00 kr.
• 1 dåse cherrytomater (eller hakkede tomater)Cherrytomater 250 g · 250 g24,00 kr.
• 1 citronCitroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 8,00 kr.16,00 kr.
• 1 håndfuld purløgPurløg i bundt (DK) 20 g · 20 g16,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden