Kylling i cider med svampe og skalotteløg

• 8 - 10 stk skalotteløgSkalotteløg (DK) 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 18,00 kr.30,00 kr.
• 1 stk løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 3 - 4 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
• 250 g svampe (fx portobello eller blot alm. champignon)Portobello-svampe (DK) 250 g · 250 g34,00 kr.
• 4 hele kyllingelår (overlår og underlår)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 2 dl æblecidereddikeÆblecidereddike med skalotteløg 250 ml · 250 mlOpskriften bruger for ca. 29,60 kr.37,00 kr.
• 2 dl hønsefond eller -bouillonIkke fundet hos Aarstiderne · fra 20,84 kr. hos REMA 1000–
• Frisk timianTimian (DK) 20 g · 20 g20,00 kr.
• 2 laurbærbladeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
• 1/2 dl fløde (kan erstattes med mælk eller vand)Fløde 0,25 liter · 0,25 literOpskriften bruger for ca. 4,40 kr.22,00 kr.
• 2 tsk. majsstivelseIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,00 kr. hos Motatos–

Fremgangsmåden finder du hos Foodfanatic. Se hele opskriften hos Foodfanatic