Kylling i karry
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Kylling i karry

25 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 400 g kyllingeinderfilet (eller kyllingebryst)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 21,95 kr. hos nemlig.com
  • 1 løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
  • 2 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 1,60 kr.16,00 kr.
  • 2 tsk mild karryIkke fundet hos Aarstiderne
  • Evt. 1 tsk stødt spidskommen (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne
  • Evt. 1/2 tsk stødt koriander (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 14,67 kr. hos REMA 1000
  • Evt. 1/2 tsk gurkemeje (gir en smuk dyb gul farve) (valgfri)Frisk gurkemeje 100 g · 100 gOpskriften bruger for ca. 0,50 kr.20,00 kr.
  • 2.5 dl hønesbouillon (vand + 1 bouillonterning)Ikke fundet hos Aarstiderne
  • 3 dl mælk (Alternativ: Madlavningsfløde)Letmælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 6,30 kr.21,00 kr.
  • 2 strøgne spsk Maizena (majsstivelse til jævning)Ikke fundet hos Aarstiderne
  • 1 rødt æble skåret i små ternIkke fundet hos Aarstiderne
  • 3 dl ris f.eks. Basmati eller Jasmin kogt efter anvisning på pakningenIkke fundet hos Aarstiderne · fra 17,95 kr. hos REMA 1000
  • Evt persille - fintsnittet (valgfri)Bredbladet persille 40 g · 40 g20,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

2 spsk olivenolie (eller rapsolie) · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion