Kyllingefrikadeller med spinat, feta og urter

• 400 g hakket kyllingekødIkke fundet hos Aarstiderne · fra 20,00 kr. hos Lidl–
• 1 stk ægÆg 4 stk. M/L · 4 stk. M/LOpskriften bruger for ca. 5,25 kr.21,00 kr.
• 2 spsk hvedemelHvedemel 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,87 kr.29,00 kr.
• ¾ dl mælkLetmælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 1,58 kr.21,00 kr.
• 50 g spinatBabyspinat 90 g · 90 gOpskriften bruger for ca. 11,11 kr.20,00 kr.
• ½ bundt persille (eller andre krydderurter som fx basilikum)Bredbladet persille 40 g · 40 gOpskriften bruger for ca. 10,00 kr.20,00 kr.
• 150 g fetaIkke fundet hos Aarstiderne–
• ½ stk øko citron (skallen, kan undlades)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
• smør og olie til stegning (ca 2 spsk af hver)Ikke fundet hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad