Laks med lynstegte grøntsager

20 min4 portioner

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos REMA 1000

750 g laks (en hel lakseside)Indbagt laks · 250 GR.3 × 17,95 kr.53,85 kr.
1 citronCitron sydafrika kl. 2 · 1 STK.5,00 kr.
paprikaMild paprika · 100 GR.5,95 kr.
1 bundt forårsløg (i mundrette stykker)Forårsløg · 1 BDT.8,50 kr.
3 fed hvidløg (knust og grofthakket)Øko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,65 kr.5,50 kr.
3 peberfrugter (gerne 1 rød, 1 grøn og 1 gul, skåret i tern)Peberfrugt strimler · 180 GR.3 × 12,23 kr.Opskriften bruger for ca. 30,58 kr.36,69 kr.
1 bundt asparges (grønne, skåret i mundrette styjkker)Asparges kartofler · 650 GR.15,00 kr.
200 g tomater (små, skåret i kvarte)Tomater vej selv · 0.12 KG.2 × 2,88 kr.Opskriften bruger for ca. 4,80 kr.5,76 kr.
50 g rucola (grofthakket)Øko. rucola · 75 GR.Opskriften bruger for ca. 6,67 kr.10,00 kr.

olivenolie · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden

Hos REMA 1000 koster ingredienserne 146,25 kr. til 4 portioner.

Hos nemlig.com koster ingredienserne 299,11 kr. til 4 portioner.