Opskrift fra Louises Madblog
Laks med porrer, dild og cremet mascarpone
30 min2 portionerSe hele opskriften hos Louises Madblog
Ingredienser til 2 portioner
Priser hos Aarstiderne
- 1 bundt porre (3-4 stk.)Porre (DK) 3 stk. · 3 stk.29,00 kr.
- 1 bundt dildDild (DK) 40 g · 40 g22,00 kr.
- smør (eller olie til stegning)Smør 200 g · 200 g39,00 kr.
- 150 g mascarponeMascarpone 150 g · 150 g29,00 kr.
- 1 dl mælkLetmælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 2,10 kr.21,00 kr.
- 2 store laksefileter (eller 4 små)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 32,00 kr. hos nemlig.com–
- 1/2 citron (saften heraf)Grønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,75 kr.15,00 kr.
- 1 lille glas kapers (cirka 30 g)Kapers i havsalt 35 g · 35 g25,00 kr.
- kogte kartoflerKartofler (DK) 550 g · 550 g15,00 kr.
Basisvarer – har du nok allerede
salt og peber
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog
Priser på ingredienser til laks med porrer, dild og cremet mascarpone
Hos REMA 1000 koster ingredienserne 142,38 kr. til 2 portioner.
Hos nemlig.com koster ingredienserne 168,25 kr. til 2 portioner.