Linselasagne med tomatsalat

• 1 løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
• 200 g champignonChampignoner (DK) 200 g · 200 g29,00 kr.
• 1 squashButternut-squash 1 stk., min. 800 g · 1 stk., min. 800 gOpskriften bruger for ca. 9,38 kr.25,00 kr.
• 1 aubergineAubergine 1 stk., min. 150 g · 1 stk., min. 150 g2 × 15,00 kr.30,00 kr.
• 3 gulerødderGulerødder (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 4,50 kr.20,00 kr.
• 2 dåser hakkede tomaterIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,74 kr. hos REMA 1000–
• 140 g tomatpuréTomatpuré 70 g · 70 g2 × 14,00 kr.28,00 kr.
• 250 g røde linser (tørre)Røde linser 400 g · 400 gOpskriften bruger for ca. 15,63 kr.25,00 kr.
• 1 terning grøntsagsbouillonIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 spsk oreganoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk basilikumIkke fundet hos Aarstiderne · fra 4,95 kr. hos REMA 1000–
• 1-2 tsk balsamico eddikeIkke fundet hos Aarstiderne–
• 30 g smørSmør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 5,85 kr.39,00 kr.
• 4 spsk hvedemelHvedemel 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 1,74 kr.29,00 kr.
• ½ liter mælkLetmælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 10,50 kr.21,00 kr.
• revet muskatnødIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,95 kr. hos REMA 1000–
• 18 lasagnepladerLasagneplader, fuldkorn 250 g · 250 g20,00 kr.
• 140 g revet mozzarellaMozzarella 100 g · 100 g2 × 25,00 kr.Opskriften bruger for ca. 35,00 kr.50,00 kr.
• 250 g tomaterTomater med basilikum 340 g · 340 gOpskriften bruger for ca. 17,65 kr.24,00 kr.
• 1 rødløgRødløg i net 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,90 kr.29,00 kr.
• 2 nektarinerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 6,00 kr. hos REMA 1000–
• ½ spsk eddikeÆblecidereddike med skalotteløg 250 ml · 250 mlOpskriften bruger for ca. 1,11 kr.37,00 kr.
• ¼ spsk honningIkke fundet hos Aarstiderne · fra 19,09 kr. hos REMA 1000–
• 50 g salatostSalatost i tern 150 g · 150 gOpskriften bruger for ca. 11,00 kr.33,00 kr.
• 50 g creme fraiche 9 %Creme fraiche 38 % 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 5,50 kr.22,00 kr.
• CitronsaftIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog