Mandelmarengs med rabarberskum og jordbær

• 5 æggehviderÆggehvider · 200 g16,95 kr.
• 200 g sukkerSukker · 1 kgOpskriften bruger for ca. 1,50 kr.7,50 kr.
• 250 g mandler med skalIkke fundet hos nemlig.com–
• 5 dl piskeflødePiskefløde 38% øko. · 0,50 l22,50 kr.
• 300 g rabarberIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 stang vaniljeIkke fundet hos nemlig.com–
• 150 g sukkerSukker · 1 kgOpskriften bruger for ca. 1,13 kr.7,50 kr.
• 1 spsk kartoffelmelKartoffelmel · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,45 kr.15,00 kr.
• 500 g jordbær (eller andre bær)Jordbær crunch · 500 g27,25 kr.
• 100 g mørk chokoladeMørk chokolade m. marcipan · 100 g22,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion