Marengsroulade med chokoladeganache og jordbær

• 100 g mørk chokoladeMørk chokolade m. marcipan · 100 g22,00 kr.
• 3 dl piskeflødePiskefløde 38% øko. · 0,50 lOpskriften bruger for ca. 13,50 kr.22,50 kr.
• 100 g mandlerMandler med rosmarin & hvidløg · 100 g25,00 kr.
• 200 g æggehviderÆggehvider · 200 g16,95 kr.
• 225 g sukkerSukker · 1 kgOpskriften bruger for ca. 1,69 kr.7,50 kr.
• 100 g flormelisFlormelis · 500 gOpskriften bruger for ca. 3,60 kr.18,00 kr.
• 1½ tsk lakridspulverIkke fundet hos nemlig.com–
• 4 spsk majsstivelseMajsstivelse · 400 gOpskriften bruger for ca. 1,95 kr.13,02 kr.
• 200 g friske jordbærJordbær crunch · 500 gOpskriften bruger for ca. 10,90 kr.27,25 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad