Melonsalat med mozzarella, serrano og balsamico

• 100 g frisk spinatSpinat · 250 gOpskriften bruger for ca. 7,60 kr.19,00 kr.
• 1 melon (cantaloupe, honning eller galia)Cantaloupe melon · 1 stk.18,00 kr.
• 2 avocado (store eller 3 små)Avocado formodnet · 2 stk.20,00 kr.
• 6 skiver parmaskinke (eller serranoskinke)Parmaskinke · 100 g34,21 kr.
• 150 g mozzarella (fx små kugler)Mozzarella · 125 g2 × 6,95 kr.Opskriften bruger for ca. 8,34 kr.13,90 kr.
• 30 g pinjekenerIkke fundet hos nemlig.com–
• 2 tsk honningHverdags honning · 425 gOpskriften bruger for ca. 0,57 kr.24,02 kr.
• 3 spsk balsamicoIkke fundet hos nemlig.com · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad