Mexicansk kylling i fad med ris
Foto: Mummum

Opskrift fra Mummum

Mexicansk kylling i fad med ris

60 min2 portioner

Se hele opskriften hos Mummum

Ingredienser til 2 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 1 stk. løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
  • 150 g. risottorisRisottoris 400 g · 400 gOpskriften bruger for ca. 13,13 kr.35,00 kr.
  • 400 g. hakkede tomater på dåseIkke fundet hos Aarstiderne · fra 51,04 kr. hos REMA 1000–
  • 200 g. sorte bønner på dåseIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 1 stk. hønsebouillonterningIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 400 g. kyllingebrystIkke fundet hos Aarstiderne · fra 50,00 kr. hos REMA 1000–
  • 0,5 brev fajita spice mixIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,25 kr. hos REMA 1000–
  • 100 g. creme fraicheCreme fraiche 38 % 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 11,00 kr.22,00 kr.
  • 1 stk. limeIngefær-lime chutney 225 g · 225 gOpskriften bruger for ca. 10,40 kr.39,00 kr.
  • 0,25 bundt frisk persilleIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

3 dl. vand · salt/peber · 1 spsk. olivenolie

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum