Mexicansk Tortillalasagne

• 450 g hakket oksekødHakket oksekød 3-7% · 350 g2 × 26,95 kr.Opskriften bruger for ca. 34,65 kr.53,90 kr.
• 3 gulerødder (revet fint)Gulerødder øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 4,50 kr.8,00 kr.
• 2 løg (finthakket)Ristede løg · 200 g8,95 kr.
• 1 lille dåse majsLøse majs · 340 g7,91 kr.
• 150 g champignon (10 stk.)Champignon i skiver · 280 gOpskriften bruger for ca. 4,55 kr.8,49 kr.
• 1 dåse hakkede tomaterHakkede tomater øko. · 400 g6,91 kr.
• 125 g spinat (fra frost)Hakket spinat · 450 gOpskriften bruger for ca. 1,51 kr.5,44 kr.
• 4 store tortilla wrapsTortilla wraps 25 cm · 6 stk.Opskriften bruger for ca. 8,17 kr.12,25 kr.
• 125 g frisk mozarellaBurrata mozarella · 150 gOpskriften bruger for ca. 23,87 kr.28,64 kr.
• 1 tomatTomat · 1 stk.4,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog