Mexicansk Tortillalasagne

• 450 g hakket oksekødIkke fundet hos Aarstiderne · fra 29,00 kr. hos Lidl–
• 3 gulerødder (revet fint)Gulerødder (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 4,50 kr.20,00 kr.
• 2 løg (finthakket)Løg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.25,00 kr.
• 1 lille dåse majsMajs 1 pose, 150 g · 1 pose, 150 g16,00 kr.
• 150 g champignon (10 stk.)Champignoner (DK) 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 21,75 kr.29,00 kr.
• 1 dåse hakkede tomaterIkke fundet hos Aarstiderne · fra 6,37 kr. hos REMA 1000–
• 125 g spinat (fra frost)Babyspinat 90 g · 90 g2 × 20,00 kr.Opskriften bruger for ca. 27,78 kr.40,00 kr.
• 4 store tortilla wrapsIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,25 kr. hos nemlig.com–
• 125 g frisk mozarellaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 28,64 kr. hos nemlig.com–
• 1 tomatTomater med basilikum 340 g · 340 gOpskriften bruger for ca. 7,06 kr.24,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog