Mørbrad i fad
Foto: Emma Olsen

Opskrift fra Emma Olsen

Mørbrad i fad

45 min4 portioner

Se hele opskriften hos Emma Olsen

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Min Købmand

  • 1 svinemørbrad (ca. 450 g)Ikke fundet hos Min Købmand–
  • 3 spsk hvedemelIkke fundet hos Min Købmand · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
  • 200 g bacon (i tern)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 løgIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
  • 2 fed hvidløgIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk smør (til stegning)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 2 rød peberfrugtIkke fundet hos Min Købmand · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 250 g champignonIkke fundet hos Min Købmand · fra 16,98 kr. hos REMA 1000–
  • 200 g cocktailpølserGestus Cocktailpølser (Gestus Topping) · 200 gFra avisen12,00 kr.
  • 800 g hakkede tomater (svarende til 2 dåser)Gb Tomat Oregano/Basil Øko (Grøn Balance Økologiske Hakkede Tomater) · 400 g2 × 7,00 kr.Fra avisen14,00 kr.
  • 80 g tomatpuré (3 spsk)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 9,06 kr. hos nemlig.com–
  • 2 dl piskeflødeIkke fundet hos Min Købmand · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
  • 100 g pikantostIkke fundet hos Min Købmand–
  • 2-3 spsk paprikaIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk chiliflager (kan undlades)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 25,00 kr. hos Motatos–
  • 2 kviste frisk timian (eller 2 tsk tørret)Ikke fundet hos Min Købmand–
  • frisk timian (til pynt) (valgfri)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 6,17 kr. hos nemlig.com–
  • 4 dl risIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

1 tsk groft salt · friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen