Mujadara - billig vegetarret med bulgur og linser
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Mujadara - billig vegetarret med bulgur og linser

35 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 200 g brune linser (tørrede)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 100 g bulgurIkke fundet hos Aarstiderne · fra 15,00 kr. hos Motatos–
  • 2 stk rødløg (store)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 8,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk stødt spidskommenIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 2 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 1,60 kr.16,00 kr.
  • 1 bundt frisk persilleBredbladet persille 40 g · 40 g20,00 kr.
  • 100 g græsk yoghurtIkke fundet hos Aarstiderne · fra 16,95 kr. hos nemlig.com–
  • 2 spsk friskpresset citronsaftIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

2 spsk olie · 7 dl vand · 2 tsk salt · 1 tsk friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden