Nem pastasalat med yoghurtdressing

• 400 g pasta (tørret pasta efter eget valg)Pasta radiatori · 500 gOpskriften bruger for ca. 11,98 kr.14,98 kr.
• 250 g cherrytomaterCherrytomater øko. · 250 g15,00 kr.
• 2-3 håndfulde salat (fx. hjertesalat eller rucola)Italiensk salat · 300 g11,95 kr.
• 2 avocadoerAvocado formodnet · 2 stk.20,00 kr.
• 1 rødløgRødløg løse · 1 stk.5,00 kr.
• 200 g bacon i ternBacon i skiver · 150 g2 × 9,97 kr.Opskriften bruger for ca. 13,29 kr.19,94 kr.
• 2½ dl græsk yoghurt (jeg brugte 10%)Græsk inspireret yoghurt 8% · 400 gOpskriften bruger for ca. 10,59 kr.16,95 kr.
• 1½ spsk. æblecidereddikeÆblecidereddike øko. · 0,5 lOpskriften bruger for ca. 1,74 kr.38,60 kr.
• 1 tsk. honningHverdags honning · 425 gOpskriften bruger for ca. 0,28 kr.24,02 kr.
• 1 tsk. dijonsennepIkke fundet hos nemlig.com · fra 36,00 kr. hos Aarstiderne–
• 1 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 1,50 kr.15,00 kr.
• 1 håndfuld frisk persillePersille krus10,00 kr.
• 1 bundt purløgPurløg10,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen