Nudler med halloumi, grøntsager og peanutbuttersauce

• 250 g risnudlerIkke fundet hos Motatos · fra 20,28 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk peanutbutter (store)Ikke fundet hos Motatos · fra 25,00 kr. hos Lidl–
• 1/2 dl soyaIkke fundet hos Motatos · fra 14,95 kr. hos nemlig.com–
• 1 lime (saften)Tørrede Lime Skiver · 50g2 × 30,00 kr.Opskriften bruger for ca. 36,00 kr.60,00 kr.
• 1 spsk honningBlomsterhonning · 250 gOpskriften bruger for ca. 1,74 kr.29,00 kr.
• 1 tsk karrypastaMassaman Karrypasta · 50 gOpskriften bruger for ca. 1,60 kr.15,99 kr.
• 4 cm ingefær (frisk og fintrevet)Ikke fundet hos Motatos–
• 2 gulerødderGulerødder i Skiver · 240 gOpskriften bruger for ca. 15,62 kr.24,99 kr.
• 1/4 spidskålIkke fundet hos Motatos · fra 10,00 kr. hos Lidl–
• 1 håndfuld friske korianderIkke fundet hos Motatos · fra 14,67 kr. hos REMA 1000–
• 200 g halloumi (eller grillost)Ikke fundet hos Motatos–
• peanutsPeanuts m. Havsalt · 70 g15,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad