Oeufs mimosa
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Oeufs mimosa

55 min6 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 6 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 8 ægÆg 4 stk., M/L · 4 stk., M/L2 × 21,00 kr.42,00 kr.
  • 6 spsk. mayonnaiseIkke fundet hos Aarstiderne · fra 11,95 kr. hos nemlig.com–
  • 1 dåse tun (drænet)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1-2 spsk. dijonsennepIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 50 g rucolaRucola 90 g · 90 gOpskriften bruger for ca. 11,11 kr.20,00 kr.
  • fetaIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 1 spsk purløg (finthakket)Purløg i bundt (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 12,00 kr.16,00 kr.
  • 0,5 dl balsamicoeddikeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 45,00 kr. hos nemlig.com–
  • 1-2 tsk. honning (eller sukker)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 8,95 kr. hos nemlig.com–

Basisvarer – har du nok allerede

salt og friskkværnet peber · 0,5 dl olivenolie · 1 nip salt

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden