Oksekød i karry med peberfrugt og asparges

105 min4 portioner

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos REMA 1000

500 g oksekød (i tern, evt. okseinderlår) (valgfri)Hk. oksekød, 35% grønt · 400 GR.2 × 25,00 kr.TilbudOpskriften bruger for ca. 31,25 kr.50,00 kr.
3 tsk karryKarry · 35 GR.Opskriften bruger for ca. 4,79 kr.11,17 kr.
2 spsk hvedemelHvedemel · 2 KG.Opskriften bruger for ca. 0,15 kr.9,95 kr.
1 bouillonterning (grøntsag eller høns)Ikke fundet hos REMA 1000–
2 spsk sojaIkke fundet hos REMA 1000 · fra 33,00 kr. hos Motatos–
2 spsk østerssauceØsterssauce · 150 ML.Opskriften bruger for ca. 3,30 kr.16,50 kr.
4 fed hvidløg (hakkes fint)Øko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 2,20 kr.5,50 kr.
250 g ris (koges som anvist)Kogepose ris · 500 GR.Opskriften bruger for ca. 3,98 kr.7,95 kr.
1 rød peberfrugt (i mindre tern)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 13,00 kr. hos nemlig.com–
8 grønne asparges (i mindre stykker)Grønne asparges · 250 GR.28,00 kr.
1 bundt forårsløg (fintsnittet)Forårsløg · 1 BDT.8,50 kr.
1 citronCitron sydafrika kl. 2 · 1 STK.5,00 kr.

olie (til stegning) · 4 dl vand · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden