Oksekød i karry med peberfrugt og asparges

• 500 g oksekød (i tern, evt. okseinderlår) (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 30,00 kr. hos nemlig.com–
• 3 tsk karryRød karry-paste 50 g · 50 gOpskriften bruger for ca. 4,80 kr.16,00 kr.
• 2 spsk hvedemelHvedemel 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,87 kr.29,00 kr.
• 1 bouillonterning (grøntsag eller høns)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 2 spsk sojaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 33,00 kr. hos Motatos–
• 2 spsk østerssauceIkke fundet hos Aarstiderne · fra 16,50 kr. hos REMA 1000–
• 4 fed hvidløg (hakkes fint)Hvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
• 250 g ris (koges som anvist)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 rød peberfrugt (i mindre tern)Rød peberfrugt 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 12,50 kr.25,00 kr.
• 8 grønne asparges (i mindre stykker)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 28,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 bundt forårsløg (fintsnittet)Forårsløg 125 g · 125 g28,00 kr.
• 1 citronGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 7,50 kr.15,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden