Osso buco
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Osso buco

315 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos SPAR

  • 4 stk. osso buco (på 250 gram stykket)Ikke fundet hos SPAR–
  • 10 cherrytomaterIkke fundet hos SPAR · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 dåse hakkede tomaterMutti Hakkede Tomater (Mutti Tomater) · 400 gFra avisen12,00 kr.
  • 3 soltørrede tomaterIkke fundet hos SPAR · fra 27,86 kr. hos REMA 1000–
  • 3 skalotteløgIkke fundet hos SPAR · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 4 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 2 gulerødderGestus Danske Gulerødder · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,50 kr.10,00 kr.
  • 2 dl hvidvinJuan De Juanes Bib Hvidvin (Juan De Juanes eller Santa Luna) · 300 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,60 kr.99,00 kr.
  • 2 dl kalvefondIkke fundet hos SPAR–
  • 3 laurbærbladeIkke fundet hos SPAR · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk timian (blade)Ikke fundet hos SPAR · fra 7,40 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk rosmarin (blade)Ikke fundet hos SPAR · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden