Osso buco med kartoffelmos og gremolata

• 3 kg oksehalerIkke fundet hos Lidl–
• 20 g hvedemelIkke fundet hos Lidl · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
• 4 stk gulerødderØkologiske danske gulerødder4 × 10,00 kr.40,00 kr.
• 1/2 stk knoldselleriIkke fundet hos Lidl · fra 20,00 kr. hos nemlig.com–
• 1 stk rødløgRødløg 750g · 750gOpskriften bruger for ca. 1,07 kr.8,00 kr.
• 45 g tomatpuréIkke fundet hos Lidl · fra 9,06 kr. hos nemlig.com–
• 3 fed hvidløgIkke fundet hos Lidl · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 5 kviste frisk timianIkke fundet hos Lidl–
• 2 stk tørrede laurbærbladIkke fundet hos Lidl · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
• 1 dåser flåede tomaterIkke fundet hos Lidl · fra 6,25 kr. hos nemlig.com–
• 1/2 bundt bredbladet persilleIkke fundet hos Lidl · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 fed hvidløgIkke fundet hos Lidl · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk citronCitroner4,00 kr.
• 1000 g bagekartoflerIkke fundet hos Lidl · fra 20,00 kr. hos REMA 1000–
• 150 g smørIkke fundet hos Lidl · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 175 ml sødmælkIkke fundet hos Lidl · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• 1/2 stk citronCitroner4,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Maria Lottes. Se hele opskriften hos Maria Lottes