Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Aarstiderne
- 2 auberginerAubergine 1 stk., min. 150 g · 1 stk., min. 150 g4 × 15,00 kr.60,00 kr.
- 1 løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
- 3 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
- 2 spsk tomatkoncentratIkke fundet hos Aarstiderne–
- 800 g hakkede tomaterMosede tomater 500 g · 500 g2 × 25,00 kr.Opskriften bruger for ca. 40,00 kr.50,00 kr.
- 2 tsk tørret oreganoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
- 1 tsk tørret timianTimian (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.20,00 kr.
- 1 håndfuld friske basilikumsbladeIkke fundet hos Aarstiderne–
- evt. ½ tsk chiliflager (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne–
- 1 tsk sukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,25 kr.25,00 kr.
- 500 g tørret pasta (f.eks. penne eller rigatoni)Glutenfri majspasta – Fusilli 250 g · 250 g2 × 22,00 kr.44,00 kr.
- pastavandIkke fundet hos Aarstiderne–
- 75 g parmesan (eller pecorino)Parmesan 50 g · 50 g2 × 29,00 kr.Opskriften bruger for ca. 43,50 kr.58,00 kr.
- lidt friske basilikumsblade til pynt (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne–
Basisvarer – har du nok allerede
salt · 3 spsk olivenolie · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning)
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion