Pasta med kylling og grøntsager i kokossauce

• 1 pakke tørret tagliatelle pasta (ca 400 gram) (Evt mere hvis i er godt sultne) (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 400 gram kyllingefilet (Eller kyllingebryst skåret i strimler)Kyllingefilet stykker · 150 GR.3 × 20,14 kr.Opskriften bruger for ca. 53,71 kr.60,42 kr.
• 2 stk rødløg eller bananskalotte - fintsnittedeRødløg · 500 GR.Opskriften bruger for ca. 3,20 kr.8,00 kr.
• Lidt olivenolie til at stege iIkke fundet hos REMA 1000–
• 2 store tsk rød karry pasteIkke fundet hos REMA 1000 · fra 16,00 kr. hos Aarstiderne–
• 2 store spsk soltørrede tomater i olie (dræn olien fra) - grofthakkedeIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 dåse fuldfed kokosmælk (400 ml) (Du kan fint bruge fløde)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 1 håndfuld friske krydderurter f.eks. bredbladet persille, oregano og timian eller basilikum - fintsnittesIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt friskrevet parmesan (som drys)Ikke fundet hos REMA 1000–
• Lidt flagesalt og friskkværnet peber til at smage til medIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt Piment D'espelette chilipulver til at smage til medIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 håndfuld cherrytomater - halveredeØko. cherrytomater · 250 GR.15,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion