Pastaret med bagte grøntsager

• 1 stk. squashSpaghettisquash øko. · 1 stk.25,00 kr.
• 1 stk. rød peberfrugtPeberfrugt rød · 1 stk.9,00 kr.
• 2 stk. rødløgRødløg løse · 1 stk.2 × 5,00 kr.10,00 kr.
• 1 stk. løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,00 kr.13,33 kr.
• 2 spsk. tomatpureIkke fundet hos nemlig.com · fra 14,00 kr. hos MENY–
• 600 g. hakkede tomater på dåseIkke fundet hos nemlig.com · fra 76,56 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk. grøntsagsbouillonterningIkke fundet hos nemlig.com–
• 2 tsk. tørret basilikumBasilikum · 25 gOpskriften bruger for ca. 1,98 kr.4,95 kr.
• 2 spsk. mascarponeMascarpone øko. · 150 gOpskriften bruger for ca. 4,59 kr.22,95 kr.
• 40 g. parmesanParmesan øko. · 50 gOpskriften bruger for ca. 18,36 kr.22,95 kr.
• 400 g. pastaSsamjang sojabønne pasta · 170 g3 × 12,63 kr.Opskriften bruger for ca. 29,72 kr.37,89 kr.
• parmesanParmesan øko. · 50 g22,95 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum