Pastaret med bagte grøntsager

• 1 stk. squashSpaghettisquash øko. · 1 stk.25,00 kr.
• 1 stk. rød peberfrugtPeberfrugt rød øko. · 1 stk.13,00 kr.
• 2 stk. rødløgRødløg løse · 1 stk.2 × 5,00 kr.10,00 kr.
• 1 stk. løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 4,50 kr.15,00 kr.
• 2 spsk. tomatpureIkke fundet hos nemlig.com · fra 12,00 kr. hos SPAR–
• 600 g. hakkede tomater på dåseIkke fundet hos nemlig.com · fra 76,56 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk. grøntsagsbouillonterningIkke fundet hos nemlig.com–
• 2 tsk. tørret basilikumBasilikum · 50 gOpskriften bruger for ca. 4,00 kr.20,00 kr.
• 2 spsk. mascarponeMascarpone · 250 gOpskriften bruger for ca. 3,95 kr.32,95 kr.
• 40 g. parmesanIkke fundet hos nemlig.com · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
• 400 g. pastaPasta radiatori · 500 gOpskriften bruger for ca. 11,98 kr.14,98 kr.
• parmesanIkke fundet hos nemlig.com · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum