Pastasalat med langtidsbagte tomater, aubergine og tahindressing

• 250 g cherrytomaterCherrytomater 250 g · 250 g24,00 kr.
• 1 aubergineAubergine 1 stk., min. 150 g · 1 stk., min. 150 g2 × 15,00 kr.30,00 kr.
• 200 g grønne bønner (haricot verts, fra frost)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 25,00 kr. hos nemlig.com–
• 250 g pastaGlutenfri majspasta – Fusilli 250 g · 250 g22,00 kr.
• 3 spsk tahinIkke fundet hos Aarstiderne · fra 24,95 kr. hos REMA 1000–
• ¾ dl yoghurt naturel (eller cremefraiche)Yoghurt naturel 0,5 % 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 2,17 kr.29,00 kr.
• ½ citronGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,75 kr.15,00 kr.
• 1 tsk honningIkke fundet hos Aarstiderne · fra 19,09 kr. hos REMA 1000–
• spidskommenIkke fundet hos Aarstiderne · fra 21,39 kr. hos REMA 1000–
• ⅓ dl sesamfrøIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad