Perlebygsalat med urteolie

• 400 g perlebygPerlebyg 400 g · 400 g22,00 kr.
• 270 g smagsneutral olieIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 bundt frisk estragonFransk estragon (DK) 20 g · 20 g16,00 kr.
• 1 bundt dildDild (DK) 40 g · 40 g22,00 kr.
• 1 bundt bredbladet persilleBredbladet persille 40 g · 40 g20,00 kr.
• 50 ml æblemostIkke fundet hos Aarstiderne · fra 19,84 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk citronGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 7,50 kr.15,00 kr.
• 1 stk fennikelFennikel (DK) 1 stk., min. 180 g · 1 stk., min. 180 g2 × 22,00 kr.Opskriften bruger for ca. 30,56 kr.44,00 kr.
• 4 stk gulerødderGulerødder (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 6,00 kr.20,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Maria Lottes. Se hele opskriften hos Maria Lottes