Pink påskeæg med chokolade ganache og krokant

• 80 g god mørk chokoladeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
• 1/2 dl piskeflødeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• 30 g smørSmør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 5,85 kr.39,00 kr.
• 50 g mandlerTamari-mandler 100 g · 100 gOpskriften bruger for ca. 19,50 kr.39,00 kr.
• 1 spsk sukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,75 kr.25,00 kr.
• 350 g ruby chokoladeIkke fundet hos Aarstiderne–
• 100 g god mørk chokoladeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Bageglad. Se hele opskriften hos Bageglad