Pirogger med karry, kål og gulerødder

45 min8 portioner

Ingredienser til 8 portioner

Priser hos Aarstiderne

15 g gærGær 50 g · 50 gOpskriften bruger for ca. 2,40 kr.8,00 kr.
5,5 dl mel (jeg brugte 1,5 dl fuldkornsmel og resten hvedemel)Ikke fundet hos Aarstiderne–
1½ spsk karry (gerne madras)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 11,17 kr. hos REMA 1000–
½ spsk stødt spidskommenIkke fundet hos Aarstiderne–
1 løgGrano de Oro-løg 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 3,20 kr.32,00 kr.
2 gulerødder (store )Snackgulerødder (DK) 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 11,25 kr.15,00 kr.
500 g hvidkålHvidkål (DK) 1 stk., min. 500 g · 1 stk., min. 500 g28,00 kr.
¼ citronGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 1,88 kr.15,00 kr.
1 drys chiliflagerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 25,00 kr. hos Motatos–
1 æg ( til pensling)Æg 4 stk. M/L · 4 stk. M/LOpskriften bruger for ca. 5,25 kr.21,00 kr.

2 dl vand (lunkent ) · 1 tsk fint salt · 1 spsk olivenolie · 1 spsk olivenolie · salt

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad