Poke bowl med oksekød
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Poke bowl med oksekød

30 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 300 g ris (jasminris eller basmatiris)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
  • 50 ml sojasauceIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,50 kr. hos nemlig.com–
  • 50 g ketchupIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,80 kr. hos REMA 1000–
  • Lidt srirachasauce (pas på – det er meget stærkt)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 2 spsk ingefærIngefær 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 3,45 kr.23,00 kr.
  • 3 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
  • 400 g champignonerChampignoner (DK) 200 g · 200 g2 × 29,00 kr.58,00 kr.
  • 3 stk gulerødderGulerødder (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 4,50 kr.20,00 kr.
  • 1 stk rød peberIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,00 kr. hos SPAR–
  • 2 stk forårsløgForårsløg 125 g · 125 gOpskriften bruger for ca. 8,96 kr.28,00 kr.
  • 100 g frisk spinatBabyspinat 90 g · 90 g2 × 20,00 kr.Opskriften bruger for ca. 22,22 kr.40,00 kr.
  • 500 g hakket oksekød (Du kan også bruge kylling- eller plantefars)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 29,00 kr. hos Lidl–
  • 1 håndfuld slikærter skåret i halve (jeg bruger dem fra frost)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • Lidt flagesalt, friskkværnet peber og olivenolieIkke fundet hos Aarstiderne–
  • lidt sød chilisauceIkke fundet hos Aarstiderne–
  • lidt hvide sesamfrøIkke fundet hos Aarstiderne–
  • fintsnittede grønne toppe fra forårsløgIkke fundet hos Aarstiderne–

Basisvarer – har du nok allerede

2 tsk salt · 6 dl vand

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion