Pommes rösti med mexi-fyld

• 2 stk bagekartoffelIkke fundet hos nemlig.com–
• 90 ml vindruekerneolieIkke fundet hos nemlig.com · fra 33,06 kr. hos REMA 1000–
• 1/2 stk rødløgRødløg løse · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 2,50 kr.5,00 kr.
• 1 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 1,50 kr.15,00 kr.
• 2 stk avocadoerAvocado formodnet · 2 stk.20,00 kr.
• 1 tsk stødt spidskommenIkke fundet hos nemlig.com–
• 1/2 stk citronCitron lille øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 6,75 kr.13,50 kr.
• 1 stk rødløgRødløg løse · 1 stk.5,00 kr.
• 1 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 1,50 kr.15,00 kr.
• 15 stk cherrytomaterCherrytomater m. stilk øko. · 500 gOpskriften bruger for ca. 11,25 kr.25,00 kr.
• 1/4 bundt bredbladet persillePersille krus · 80 gOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.12,00 kr.
• 1/2 dåser sorte dåse bønner (kogte)Sorte bønner øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 3,71 kr.7,41 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Maria Lottes. Se hele opskriften hos Maria Lottes