Provencalsk pastaret uden kød

• 300 g pasta (gerne fuldkornspasta)Glutenfri majspasta – Fusilli 250 g · 250 g2 × 22,00 kr.Opskriften bruger for ca. 26,40 kr.44,00 kr.
• 1 løg (finthakket)Løg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 4 fed hvidløg (finthakket)Hvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
• 1 lille aubergine (i mindre tern)Aubergine 1 stk., min. 150 g · 1 stk., min. 150 g2 × 15,00 kr.30,00 kr.
• 1 lille squash (i mindre tern)Squash 1 stk., min. 250 g · 1 stk., min. 250 g2 × 16,00 kr.Opskriften bruger for ca. 19,20 kr.32,00 kr.
• 3 spsk soltørrede tomater (i olie, hakket)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 13,93 kr. hos REMA 1000–
• 400 g tomatpassataIkke fundet hos Aarstiderne–
• 2 tsk oregano (tørret)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• citronsaft (friskpresset)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden