Quesadillas med oksekød og tomatsalsa med avocado

• 1 løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 4,50 kr.15,00 kr.
• 2 peberfrugterPeberfrugt orange · 1 stk.2 × 9,00 kr.18,00 kr.
• Smagsneutral olie (til stegning)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 400 g hakket oksekødHakket oksekød 8-12% · 500 gOpskriften bruger for ca. 24,00 kr.30,00 kr.
• 2 tsk. paprikaPaprika (sød) øko. · 60 gOpskriften bruger for ca. 4,32 kr.25,89 kr.
• 2 tsk. chilipulverIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 tsk. spidskommenSpidskommen · 90 gOpskriften bruger for ca. 1,56 kr.28,00 kr.
• 2 tsk. oreganoOregano øko. · 15 gOpskriften bruger for ca. 12,00 kr.18,00 kr.
• 6 tomaterFlåede tomater · 400 g2 × 6,25 kr.Opskriften bruger for ca. 9,38 kr.12,50 kr.
• 1 chilipeberIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 rødløgRødløg løse · 1 stk.5,00 kr.
• 2 stk avocadoerAvocado formodnet · 2 stk.20,00 kr.
• 1 bdt. korianderKoriander · 50 g25,00 kr.
• 1 limeLime øko. · 1 stk.12,00 kr.
• 8 tortillasIkke fundet hos nemlig.com · fra 10,70 kr. hos REMA 1000–
• 200 g revet ost (gerne cheddar)Ost i skiver ML 45+ · 300 gOpskriften bruger for ca. 15,30 kr.22,95 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Foodfanatic. Se hele opskriften hos Foodfanatic