Quinoafrikadeller med gulerødder og majs

• 2 dl hvid quinoaHvid quinoa 400 g · 400 gOpskriften bruger for ca. 16,00 kr.32,00 kr.
• 1 løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 2 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 1,60 kr.16,00 kr.
• 3 ægÆg 4 stk. M/L · 4 stk. M/LOpskriften bruger for ca. 15,75 kr.21,00 kr.
• 1 stor håndfuld bredbladet persilleBredbladet persille 40 g · 40 g20,00 kr.
• 2 mellemstore revede gulerødderIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 dåse majs (en af de små dåser) (140 g)Majs 1 pose, 150 g · 1 pose, 150 g16,00 kr.
• 2 dl hvedemelHvedemel 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 5,80 kr.29,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Beetroot Bakery. Se hele opskriften hos Beetroot Bakery