Ragu med oksebov - ægte italiensk gryderet

• 1200 g oksebov, okseklump eller tykkamIkke fundet hos nemlig.com–
• 4 spsk hvedemelFalke hvedemel · 2 kgOpskriften bruger for ca. 0,30 kr.9,95 kr.
• 2 spsk smørSmør (saltet) · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,19 kr.7,96 kr.
• 3 gulerødderGulerødder øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 4,50 kr.8,00 kr.
• 2 stilke bladselleriBladselleri øko. · 1 bdt.17,00 kr.
• 2 løg (gerne bananskalotteløg)Ristede løg · 200 g8,95 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 4,50 kr.15,00 kr.
• 1 tsk tørret oreganoOregano øko. · 15 gOpskriften bruger for ca. 6,00 kr.18,00 kr.
• 1 tsk tørret timianTimian · 50 gOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 1 tsk tørret rosmarinRosmarin · 50 gOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 1 tsk sukkerSukker · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,04 kr.7,50 kr.
• 3 laurbærbladeLaurbærblade · 50 g25,00 kr.
• 2 spsk tomatkoncentratIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 dåse hakkede tomater (1 dåse à 400 g)Hakkede tomater øko. · 400 g6,91 kr.
• 2 dl rødvinIkke fundet hos nemlig.com–
• 4 dl oksebouillon (Kogende vand og 1 okse-bouillonterning)Oksebouillon · 10 stk.5,50 kr.
• pastaSsamjang sojabønne pasta · 170 g12,63 kr.
• revet parmesanParmesan øko. · 50 g22,95 kr.
• friske basilikumsbladeIkke fundet hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion