Ragu med oksebov - ægte italiensk gryderet
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Ragu med oksebov - ægte italiensk gryderet

220 min6 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 6 portioner

Priser hos MENY

  • 1200 g oksebov, okseklump eller tykkamIkke fundet hos MENY–
  • 4 spsk hvedemelIkke fundet hos MENY · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk smørIkke fundet hos MENY · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 3 gulerødderIkke fundet hos MENY · fra 3,39 kr. hos REMA 1000–
  • 2 stilke bladselleriIkke fundet hos MENY · fra 17,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2 løg (gerne bananskalotteløg)Ikke fundet hos MENY · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
  • 3 fed hvidløgIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk tørret oreganoIkke fundet hos MENY · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk tørret timianIkke fundet hos MENY · fra 7,40 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk tørret rosmarinIkke fundet hos MENY · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk sukkerDansukker Dansk Sukker · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,06 kr.12,00 kr.
  • 3 laurbærbladeIkke fundet hos MENY · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk tomatkoncentratIkke fundet hos MENY–
  • 1 dåse hakkede tomater (1 dåse à 400 g)Ikke fundet hos MENY · fra 6,37 kr. hos REMA 1000–
  • 2 dl rødvinIkke fundet hos MENY · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
  • 4 dl oksebouillon (Kogende vand og 1 okse-bouillonterning)Ikke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • pastaRana Gnocchi (Rana Pasta) · 500 gFra avisen20,00 kr.
  • revet parmesanIkke fundet hos MENY · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
  • friske basilikumsbladeIkke fundet hos MENY–

Basisvarer – har du nok allerede

1 tsk salt · 1 tsk friskkværnet peber · 4 spsk olivenolie

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion