Risotto - grundopskrift!
Foto: Maria Lottes

Opskrift fra Maria Lottes

Risotto - grundopskrift!

25 min4 portioner

Se hele opskriften hos Maria Lottes

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 1 stk løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
  • 30 g smørIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 250 g risottorisIkke fundet hos Aarstiderne · fra 23,01 kr. hos REMA 1000–
  • 100 ml hvidvinIkke fundet hos Aarstiderne · fra 99,00 kr. hos Lidl–
  • 1500 ml hønsefondIkke fundet hos Aarstiderne · fra 18,00 kr. hos REMA 1000–
  • 50 g ParmesanParmesan 50 g · 50 g29,00 kr.
  • 1 stk citron (skal og saft)Grønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 7,50 kr.15,00 kr.
  • 4 kviste frisk timianIkke fundet hos Aarstiderne–

Basisvarer – har du nok allerede

50 g olivenolie · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Maria Lottes. Se hele opskriften hos Maria Lottes