Risotto med ærter og grønne asparges

• 1 løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 125 g risottorisRisottoris 400 g · 400 gOpskriften bruger for ca. 10,94 kr.35,00 kr.
• 1,5 dl hvidvinIkke fundet hos Aarstiderne · fra 99,00 kr. hos Min Købmand–
• 6-7 dl kyllingefondIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 bundt grønne asparges (400 g)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 28,00 kr. hos REMA 1000–
• 1,5 dl frosne ærterIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 spsk smørSmør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 2,93 kr.39,00 kr.
• 50 g revet parmesanParmesan 50 g · 50 g29,00 kr.
• Salt & PeberIkke fundet hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog