Risotto med asparges
Foto: Mummum

Opskrift fra Mummum

Risotto med asparges

35 min2 portioner

Se hele opskriften hos Mummum

Ingredienser til 2 portioner

Priser hos SPAR

  • 1 stk. hønsebouillonterningIkke fundet hos SPAR–
  • 1 stk. løgIkke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
  • 3 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 155 g. risottorisIkke fundet hos SPAR · fra 23,01 kr. hos REMA 1000–
  • 1 dl. hvidvinJuan De Juanes Bib Hvidvin (Juan De Juanes eller Santa Luna) · 300 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,30 kr.99,00 kr.
  • 30 g. smørLurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,70 kr.18,00 kr.
  • 60 g. parmesanIkke fundet hos SPAR · fra 58,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 0,5 bundt friske aspargesIkke fundet hos SPAR · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk. smørLurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,70 kr.18,00 kr.
  • 50 g. smørLurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,50 kr.18,00 kr.
  • 50 g. hasselnødderIkke fundet hos SPAR · fra 29,00 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

5 dl. vand · salt/peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum