Risotto med knoldselleri

25 min2 portioner

Ingredienser til 2 portioner

Priser hos Aarstiderne

10 g smørSmør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,95 kr.39,00 kr.
1 stk løgGrano de Oro-løg 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 3,20 kr.32,00 kr.
150 g risottorisIkke fundet hos Aarstiderne · fra 23,01 kr. hos REMA 1000–
75 ml hvidvinIkke fundet hos Aarstiderne · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
750 ml hønsebouillonIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
150 g knoldselleriKnoldselleri med top (DK) 1 stk., min. 500 g · 1 stk., min. 500 gOpskriften bruger for ca. 6,60 kr.22,00 kr.
50 ml flødeFløde 0,25 liter · 0,25 literOpskriften bruger for ca. 4,40 kr.22,00 kr.
1 stk citronGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 7,50 kr.15,00 kr.
40 g ParmesanIkke fundet hos Aarstiderne–
50 g ParmesanIkke fundet hos Aarstiderne–

10 g olivenolie · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Maria Lottes. Se hele opskriften hos Maria Lottes