Salat med broccoli, friske bær og mini mozzarella
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Salat med broccoli, friske bær og mini mozzarella

4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos REMA 1000

  • 2 pakker Bimi broccoli - snittet i tynde strimlerIkke fundet hos REMA 1000
  • 1 lille bundt frisk basilikumBasilikum · 25 GR.4,95 kr.
  • 1-2 stk avocado skåret i bådeAvocado · 1 STK.2 × 12,00 kr.24,00 kr.
  • 2 håndfulde friske søde jordbærIkke fundet hos REMA 1000
  • 2 håndfulde friske søde hindbærIkke fundet hos REMA 1000
  • 1/2 stk agurk snittet i skiver eller tynde strimlerAgurk · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 5,00 kr.10,00 kr.
  • 1 bakke mini mozzarellaMini mozzarella · 150 GR.19,97 kr.
  • 1 håndfuld tørrede tranebærTranebær · 50 GR.12,00 kr.
  • Evt 1 pakke skinke af god kvalitet (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000
  • Evt lidt hvide sesamfrø som drys (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000
  • 1/2 dl citronsaftCitronsaft · 200 ML.Opskriften bruger for ca. 1,26 kr.5,06 kr.
  • 1/2 dl olivenolie af god kvalitet (Jeg bruger altid den fra @Rosario)Ikke fundet hos REMA 1000
  • 2 spsk flydende honningFlydende honning · 250 GR.TilbudOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.25,00 kr.
  • 1 spsk sennep f.eks. Dijon eller en honning-sennepDijon sennep · 370 GR.Opskriften bruger for ca. 0,53 kr.12,95 kr.
  • 2 spsk fintsnittede friske krydderurter som f.eks. oregano, timian/citrontimian og bredbladet persilleIkke fundet hos REMA 1000
  • Lidt salt og friskkværnet peber til at smage til medIkke fundet hos REMA 1000

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion