Salat med broccoli, friske bær og mini mozzarella
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Salat med broccoli, friske bær og mini mozzarella

4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 2 pakker Bimi broccoli - snittet i tynde strimlerIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 1 lille bundt frisk basilikumIkke fundet hos Aarstiderne · fra 4,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1-2 stk avocado skåret i bådeAvocado, umoden 2 stk. · 2 stk.31,00 kr.
  • 2 håndfulde friske søde jordbærIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 2 håndfulde friske søde hindbærIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 1/2 stk agurk snittet i skiver eller tynde strimlerAgurk 1 stk., 250-300 g · 1 stk., 250-300 gOpskriften bruger for ca. 10,67 kr.16,00 kr.
  • 1 bakke mini mozzarellaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 19,95 kr. hos nemlig.com–
  • 1 håndfuld tørrede tranebærIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
  • Evt 1 pakke skinke af god kvalitet (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • Evt lidt hvide sesamfrø som drys (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 1/2 dl citronsaftIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
  • 1/2 dl olivenolie af god kvalitet (Jeg bruger altid den fra @Rosario)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 2 spsk flydende honningIkke fundet hos Aarstiderne · fra 27,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk sennep f.eks. Dijon eller en honning-sennepIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk fintsnittede friske krydderurter som f.eks. oregano, timian/citrontimian og bredbladet persilleIkke fundet hos Aarstiderne–
  • Lidt salt og friskkværnet peber til at smage til medIkke fundet hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion