Salat med edamamebønner, feta og krydderurter

• 150 g edamamebønnerIkke fundet hos Aarstiderne–
• ½ stk blomkålBlomkål (DK) 1 stk. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 15,50 kr.31,00 kr.
• ½ stk citronGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,75 kr.15,00 kr.
• ¼ stk agurkAgurk 1 stk., 250-300 g · 1 stk., 250-300 gOpskriften bruger for ca. 5,33 kr.16,00 kr.
• 2 stængler bladselleriBladselleri (DK) Min. 350 g · Min. 350 g22,00 kr.
• 100 g jordbærIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,75 kr. hos REMA 1000–
• 100 g frisk spinatBabyspinat 90 g · 90 g2 × 20,00 kr.Opskriften bruger for ca. 22,22 kr.40,00 kr.
• 1 portion citron syltede rødløgIkke fundet hos Aarstiderne–
• Ristede kernerIkke fundet hos Aarstiderne–
• FetaostFetaost 150 g · 150 g35,00 kr.
• 1,5 spsk hvidvinseddikeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,64 kr. hos REMA 1000–
• ½ stk citronGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,75 kr.15,00 kr.
• 1 spsk agavesirupIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 0,80 kr.16,00 kr.
• ¼ stk grøn chiliIkke fundet hos Aarstiderne · fra 20,00 kr. hos Motatos–
• 1 dl grønne olivenGrønne oliven uden sten 2 x 100 g · 2 x 100 gOpskriften bruger for ca. 13,00 kr.26,00 kr.
• 1 bundt dildDild (DK) 40 g · 40 g22,00 kr.
• 1 håndfuld mynteMynte (DK) 40 g · 40 g20,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard