Salat med hestebønner, tomat og avocadoolie
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Salat med hestebønner, tomat og avocadoolie

20 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Min Købmand

  • 1 dåse hestebønner (favabønner, ca. 190 gram netto)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 20,00 kr. hos Motatos–
  • 1 spsk avocadoolie (til stegning)Ikke fundet hos Min Købmand–
  • 200 g tomater (små, i halve eller kvarte)Gb Tomat Oregano/Basil Øko (Grøn Balance Økologiske Hakkede Tomater) · 400 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,50 kr.7,00 kr.
  • 1 avocado (i mindre tern, vend gerne i citronsaft)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
  • 75 g salatK-Salat Remoulade (K-Salat Remoulade eller Mayonnaise) · 375 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
  • 2 spsk mynte (blade)Ritter Sport Pebermynte (Ritter Sport) · 100 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,60 kr.22,00 kr.
  • 4 spsk avocadoolieIkke fundet hos Min Købmand–

Basisvarer – har du nok allerede

salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden