Salat med sund tunmousse og avocado

• 280 g. tun på dåseIkke fundet hos nemlig.com · fra 51,04 kr. hos REMA 1000–
• 5 spsk. creme fraicheCreme fraiche 18% øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 4,13 kr.11,00 kr.
• 1 tsk. citronsaftCitronsaft koncentreret · 0,20 lOpskriften bruger for ca. 0,23 kr.9,00 kr.
• 50 g. frisk spinatHakket spinat · 450 gOpskriften bruger for ca. 0,66 kr.5,97 kr.
• 50 g. cherrytomaterCherrytomater øko. · 250 gOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.15,00 kr.
• 0,5 stk. rød peberfrugtPeberfrugt rød · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 4,50 kr.9,00 kr.
• 30 g. frosne edamamebønner uden bælgIkke fundet hos nemlig.com–
• 0,25 stk. rødløgRødløg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,40 kr.16,00 kr.
• 1 stk. avocadoAvocado formodnet · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 10,00 kr.20,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum