Små glaze kager med chokolademousse

• 1 1/2 dl piskeflødePiskefløde 38% · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 8,10 kr.13,50 kr.
• 50 g god hvid chokoladeHvid chokolade m. crisp · 100 gOpskriften bruger for ca. 11,00 kr.22,00 kr.
• 2 pasteuriserede æggeblommerIkke fundet hos nemlig.com–
• 20 g sukkerIkke fundet hos nemlig.com · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
• 100 g hasselnødderIkke fundet hos nemlig.com · fra 29,00 kr. hos REMA 1000–
• 3 pasteuriserede æggehviderIkke fundet hos nemlig.com–
• 100 g sukkerIkke fundet hos nemlig.com · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk melIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 blad husblasHusblas · 20 g18,00 kr.
• 1,5 dl piskeflødePiskefløde 38% · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 8,10 kr.13,50 kr.
• 50 g god mørk chokoladeMørk chokolade m. hasselnødder · 100 gOpskriften bruger for ca. 11,00 kr.22,00 kr.
• 2 pasteuriserede æggeblommerIkke fundet hos nemlig.com–
• 20 g sukkerIkke fundet hos nemlig.com · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
• 4 blade husblasHusblas · 20 g18,00 kr.
• 110 g sukkerIkke fundet hos nemlig.com · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 dl appelsinjuiceAppelsinjuice m. frugtkød · 0,33 lOpskriften bruger for ca. 4,53 kr.14,95 kr.
• 125 god hvid chokoladeHvid chokolade m. crisp · 100 g22,00 kr.
• Pastafarve ((valgfri farve)) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
• Spiseligt guldglimmer ((valgfrit))Ikke fundet hos nemlig.com–
• Følg evt. vores opskrift på karamelpynt (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Bageglad. Se hele opskriften hos Bageglad