Softkerne rugbrød - nem opskrift
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Softkerne rugbrød - nem opskrift

150 min1 portion

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 1 portion

Priser hos MENY

  • 75 g knækkede rugkernerIkke fundet hos MENY–
  • 8 g gærIkke fundet hos MENY · fra 1,50 kr. hos nemlig.com–
  • 200 g surdejIkke fundet hos MENY · fra 24,25 kr. hos nemlig.com–
  • 100 g hvedemelMejnerts Hvedemel Fuld Øko (Mejnerts Mølle Dansk Økologisk Mel) · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
  • 100 g knækkede rugkernerIkke fundet hos MENY–
  • 200 g rugmel (groft)Mejnerts Rugmel Fuld Øko (Mejnerts Mølle Dansk Økologisk Mel) · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.25,00 kr.
  • 7 g maltmelIkke fundet hos MENY–
  • 2 spsk. citronsaftIkke fundet hos MENY · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

200 g vand · 300 g vand · 13 g salt

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden