Spicy thaisuppe med kylling

• 4 cm frisk ingefær ((skrællet og fintrevet))Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 stk løg ((hakket))Slagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 300 gr kyllingebryst ((skåret i tern))Kyllingebryst minutfilet · 325 gOpskriften bruger for ca. 23,03 kr.24,95 kr.
• 2 spsk fish sauce ((kan udelades)) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 2 tsk rød karrypastaRød karrypasta · 110 gOpskriften bruger for ca. 2,00 kr.22,00 kr.
• 8 dl hønsebouillon ((evt. bouillonterning + vand)) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 ds kokosmælk ((ca 400 ml))Kokosmælk 17-19% · 0,20 l6,24 kr.
• 125 gr tørrede nudlerHvedenudler · 250 gOpskriften bruger for ca. 10,00 kr.20,00 kr.
• 100 gr gulerod ((skåret i tynde stave))Ikke fundet hos nemlig.com · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk peberfrugt ((skåret i strimler))Peberfrugt grøn · 1 stk.9,00 kr.
• 150 gr sukkerærter ((skåret i strimler))Sukkerærter · 125 g2 × 19,00 kr.Opskriften bruger for ca. 22,80 kr.38,00 kr.
• 0,5 bdt forårsløg ((skåret i tynde ringe))Forårsløg · 1 bdt.Opskriften bruger for ca. 4,25 kr.8,50 kr.
• 2 spsk limesaftLimesaft koncentreret · 0,20 lOpskriften bruger for ca. 1,50 kr.10,00 kr.
• 1 tsk sukkerSukker · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,04 kr.7,50 kr.
• 1 spsk soja ((kan erstattes af salt))Ikke fundet hos nemlig.com–
• 50 gr cashewnødder ((kan udelades)) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 22,03 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Maden i mit liv. Se hele opskriften hos Maden i mit liv